Delícias da Lili: 5 dicas para a sua Omelete ficar simplesmente MARAVILHOSA!!!

Vai um ovinho aí???

Que me perdoem as galinhas 🐣… mas adoro ovo!!!! Ovo frito, cozido, mexido, omelete…

Os ovos podem ser os “protagonistas” no café da manhã, almoço ou jantar! Ou até substituir uma refeição completa!!!

 São uma ótima fonte de proteína, essencial para nossos músculos. E além de nutritivos e saudáveis são muito práticos de preparar!

A OMELETE é minha forma predileta e pode ser uma verdadeira MARAVILHA!

Além de ser um prato barato e rápido, vc pode incrementar acrescentando bacon, cogumelos, queijo, tomates…

Depois de ter transformado algumas OMELETES em OVO MEXIDO 😆, trouxe boas dicas para vocês não errarem na mão!

📝Anota aí os ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 colher de colher de sobremesa de manteiga
  • Uma pitada de sal e pimenta do reino
  • 1/3 de xícara de mussarela ralada ou outro queijo a sua escolha (opcional)

Quebre os ovos em um bowl e tempere com sal e pimenta.

👉DICA 1- Use fogo Baixo!

Com o fogo baixo, coloque em uma frigideira antiaderente média um fio de óleo e meia colher de manteiga. 

👉DICA 2- Unte bem a frigideira. O óleo ajuda a manteiga não queimar muito rápido. 

 Mexa a frigideira sobre o fogo, espalhando a gordura por toda a sua superfície. Sem essa gordurinha, o ovo gruda mesmo!

Para os mais saudáveis, substitua por óleo de coco, unte bem e retire o excesso com papel toalha. 

Dê uma leve batida nos ovos e coloque na frigideira. 

👉DICA 3- Nos primeiros trinta segundos, você deve trazer levemente os ovos com uma espátula para o centro da frigideira e ir preenchendo os espaços com a parte que ainda está mole, movimentando a frigideira.


Depois disso, se desejar está na hora de acrescentar seu recheio, que nessa receita é a mussarela ralada. Deixe cozinhar por mais uns 30 segundos. Você vai ver os ovos mudando de cor, ficando mais claros. Assim que ele estiver mais firme, solte as bordas com a espátula e dobre a omelete ao meio.


👉DICA 4- Atenção! Os ovos não devem cozinhar demais, senão ficam duros. O resultado final deve ser leve, claro e macio.

👉DICA 5- Você pode fazer essa receita básica ou incrementar com o seu queijo predileto, presunto ou salame picados, tomatinhos e manjericão, bacon, espinafre cozido… é só usar a imaginação e ver o que está dando sopa na geladeira!

Simples e Perfeito!!!

Vamos fazer essa delícia para o jantar?

Como ficou sua Omelete? Me conte tudinho!

Beijo da Mulher Biônica💋

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Escrito por

Dona de casa, mãe de três filhotes lindos, advogada, mochileira, cantora de chuveiro e agora BLOGUEIRA!😃 Tentando acertar mais do que errar nessa deliciosa aventura da vida!

9 comentários em “Delícias da Lili: 5 dicas para a sua Omelete ficar simplesmente MARAVILHOSA!!!

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